Сбежать на weekend Стамбул Программа

Вместе мы постигнем искусство наслаждения жизнью и насладимся искусством...

Проиграть видео

Стамбул – единственный в мире город, расположенный на двух континентах, аутентичный и контрастный, душевный и колоритный. Это удивительное спле тение культур разных эпох, союз Европы и Азии.

Стамбул всегда окутан невесомой дымкой романтики, пропитан роскошью и наполнен пением муэдзинов, доносящихся с рассыпанных по городу минаретов. Это шкатулка с сокровищами Византийской и Османской империй: старинными мечетями и сказочными дворцами, гулкими площадями и шумными базарами, обладающими невероятным магнетизмом.

Известный обувной кутюрье Кристиан Лабутен однажды сказал: «Стамбул вдохновляет, потому что он имеет свой собственный кодекс архитектуры, литературы, поэзии, музыки». Вы сможете лично убедиться в этом, сбежав вместе с нами на уикенд в Стамбул: вас ждет богатая на впечатления, насыщенная вкусами и ароматами Востока программа в сопровождении экспертного гида, филолога и историка Эрхана.

Читать полностью

Вы побываете в величественных мечетях.

Проплывете на яхте по водам лазурного Босфора.

Побродите по лабиринту улочек пестрого базара.

Окунетесь в аромат диковинных специй.

Прочувствуете негу отдыха в старинном хаммаме.

Стамбул – ожившая восточная сказка, в которой стоит оказаться! 

I день

По водам Босфора

Прибытие в турецкую столицу мы отпразднуем бокалом игристого в роскошном отеле Kempinski, который находится в бывшем дворце султана на берегу Босфора. После размещения и короткого отдыха в изысканных интерьерах начнется наше медленное погружение в восточную сказку.

Наполеон Бонапарт однажды сказал: «Если бы Земля была единым государством, Стамбул был бы ее столицей». Лучший способ убедиться в правоте его слов – увидеть древний город во время водной прогулки по Босфору и Мраморному морю. Стамбул многогранен, но он весь дышит морской силой. Наслаждаясь легкими закусками на борту современной яхты и слушая рассказ гида, мы будем наблюдать, как перед нами, словно сверток цветного шелка, разворачивается красочная панорама. Мечети и дворцы, старинные крепостные стены и ульи жилых кварталов гармонично сливаются здесь воедино в обрамлении соленых брызг.

Мы продолжим наслаждаться морскими пейзажами за обедом в ресторане на острове Sedef. Салат и ризотто из свежих морепродуктов, запеченный до золотистой корочки сыр халлуми и полупрозрачные ломтики карпаччо – в Elio блюда средиземноморской кухни «звучат» по-особенному.

После нас ждет созерцательная прогулка по острову*. Мы побродим по тихим зеленым улочкам и уютным пляжам, ощутим тепло песка под ногами.

К вечеру мы вернемся в наш отель Kempinski, где нас будет ждать спокойный отдых и вкусный ужин*.

*Организаторы тура оставляют за собой право вносить изменения в программу в зависимости от эпидемиологической ситуации и принятых правительством ограничительных мер. Когда рестораны в Стамбуле откроют, то мы предложим подборку знаковых заведений для ужина в городе.

В сердце Стамбула

На второй день мы начнем знакомство со Стамбулом изнутри – шумным, многоликим, таинственным.

Стамбул – это шкатулка с шедеврами византийской и османской империи, старинными мечетями, сказочными дворцами, колоритными площадями и восточными базарами.

Мы полюбуемся собором Святой Софии – жемчужиной византийской архитектуры и символом расцвета христианства. Увидим Голубую мечеть – ювелирное сочетание редкого мрамора и изразцов небесного цвета. Посетим Дворец Топкапы – главную резиденцию османских владык и самый прославленный дворец Стамбула. Побываем в гареме, где в своё время коротали дни и ночи наложницы и жёны султанов. Прогуляемся по величественной площади Ипподром – две тысячи лет тому назад её сотрясали крики толпы и дробь копыт: здесь устраивались лошадиные бега.

После созерцательной прогулки нас ждет обед в мясном ресторане Нусрет на Гранд базаре – месте, которое стремится посетить каждый гурман. Все блюда – поджаренные стейки и аппетитные ребрышки, сочные отбивные и нежное карпаччо – готовятся на глазах гостей, а подача блюд превращает обыкновенный обед в настоящее кулинарное шоу.

 

II день

II день

Гранд базар – один из самых крупных крытых рынков в мире – был основан в 1461 году. Иосиф Бродский назвал это место «сердцем, мозгом и душой Стамбула». Именно здесь царит атмосфера сказки про Алладина: настоящий волшебный лабиринт из шестидесяти шести улочек, которые наполнены пестрыми прилавками. В этой «сокровищнице» можно найти всё на свете: красочную керамику и шелковые ковры, ароматные специи и изысканные сладости, изящные украшения и старинные иконы.

После насыщенного впечатлениями дня мы сможем отдохнуть в старинном хаммаме Роксоланы и побаловать тело традиционными банными ритуалами: насладиться пенным массажем в облаках горячего пара, вдохнуть ароматы целительных масел и выпить чашку свежего чая или шербета в роскоши восточного убранства.

Сокровища Стамбула

Облик Стамбула создают не только многочисленные мечети и колоритные восточные базары, но и величественные дворцы. Мы посетим ещё один из них – Долмабахче. Это символ расцвета и в то же время упадка Османской империи, диковинная смесь барокко, рококо, ампира и старинного османского искусства.

После прогулки по роскошным дворцовым покоям мы пересечем один из Босфорских мостов и направимся на холм Чамлыджа, где полюбуемся панорамой Стамбула с высоты птичьего полета.

…Змеиные изгибы лазурного Босфора, белые платочки яхт, пестрое полотно города, пронизанное стройными башнями мечетей – когда находишься на высочайшей точке Стамбула, то вспоминаешь свои детские сны и будто паришь над этой сказочной картинкой.   

Затем мы направимся в мечеть Сулеймание – самый крупный храм Стамбула. Его архитектор когда-то предсказал, что постройка будет стоять вечно, и пока эти слова похожи на правду: за четыре века своего существования Сулеймание пережила несколько землетрясений и всё-таки устояла.

После нас ждёт обед в ресторане, расположенном в старинной византийской цистерне. В изысканном меню правят бал специи: шафран, кориандр, корица, и, конечно, анис – повара при дворе султана когда-то использовали его в качестве афродизиака.

 

III день

IV день

Впечатление от поездки в Стамбул было бы неполным без посещения арт-галереи с сокровищами османского искусства – шелковыми коврами и изящной мебелью. Мы полюбуемся тонкой вязью причудливых узоров, украшавших когда-то восточные интерьеры, побалуем себя шербетом и лукумом. При желании попробуем собственные силы в создании предметов искусства и поучаствуем в мастер-классе по эбру – старинной технике рисования на воде. Наблюдать за тем, как цвет растекается по поверхности жидкости и создает уникальные формы – поистине магическое ощущение.   

Те, кто захотят полюбоваться Стамбулом с воздуха, смогут отправиться на вечернюю вертолетную прогулку. 

После насыщенного впечатлениями дня нас ждет отдых и прощальный ужин.

*Для тех, кто уже не раз бывал в Стамбуле и успел основательно познакомиться с историей города, его колоритом и настроением, мы можем предложить уникальную экскурсию: в сопровождении автора книги «Спасибо, Константинополь! По следам белоэмигрантов в Турции» Марины Сигирджи мы посетим «русские» места Стамбула.

*Если вы захотите пополнить свою фотогалерею профессиональными кадрами, мы организуем для вас сопровождение фотографа

Мы увезем тебя в соленых брызгах Босфора
и пронзительном пении муэдзинов,
тонких нотах шафрана и аниса,
отблесках восточной роскоши и ароматах целительных масел.

"Hoşçakal İstanbul"